メニュー

(hors jour férié)

Gaspacho

6,00€
 

Pastèque, Feta, Olive de Kalamata, Miel, Origan

6,00€
 

Tartare de Mulet, courgette, crème de lentilles, kasha

6,00€
 

Risotto au vin rouge, coques & moules

6,00€
 

Œuf, beurre noisette, yaourt, chorizo maison

7,00€
 

Polenta, figue, chèvre, compotée d’oignons, fruits à coques

13,00€
 

Légumes grillés, mole, maïs doux, coriandre

13,00€
 

Filets de sardines, Caponata, sablé au parmesan

12,00€
 

Lieu noir, haricots verts, poireau, noisettes

14,00€
 

Onglet de boeuf, chimichurri, pommes de terre sautées

15,00€
 

Aubergine farcie à l’agneau

17,00€
 

Figues rôties, caramel beurre salé, amande, crème fraîche

6,00€
 

Panna cotta au lait fermenté, pêche, verveine

6,00€
 

Chocolat fondu, croustillant cacao & sésame

6,00€
 

Cheesecake basilic & fruit de la passion

6,00€
 

(et jours fériés)

Gaspacho

8,00€
 

Risotto au vin rouge, coques & moules

8,00€
 

Pastèque, feta, Olive de Kalamata, miel & origan

8,00€
 

Tartare de mulet, concombre, crème de lentilles, kasha

8,00€
 

Œuf, beurre noisette au paprika, chorizo maison

9,00€
 

Onglet de boeuf, chimichurri, pommes de terre sautées

19,00€
 

Légumes grillés, mole, maïs doux, coriandre

14,00€
 

Polenta, figue, chèvre, compotée d’oignon, fruits à coques

15,00€
 

Filets de sardine, Caponata, sablé au parmesan

14,00€
 

Lieu noir, haricots verts, poireau, noisette

17,00€
 

Aubergine farcie à l’agneau

22,00€
 

Chocolat fondu, croustillant cacao & sésame

8,00€
 

Panna cotta au lait fermenté, pêche, verveine

8,00€
 

Figues rôties, caramel beurre salé, crème fraîche, amandes

8,00€
 

Cheesecake basilic et fruit de la passion

8,00€