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Carta

En attendant Les entrées Les plats Les desserts

Carte semaine & week-end

(jours fériés inclus)

Saucisson de Porc Kintoa

9,00€

Rillettes de canard gras

13,00€

Reblochon / Savoie

9,00€

Tomme de Brebis Sartenaise / Corse

10,00€

Oeuf mollet / pois chiches / épinard / yaourt grec

10,00€

Baccalà Mantecato / polenta

12,00€

Poulpe / salsa concombre & herbes / purée de haricots

12,00€

Tarama / pickles de concombre / sumac

13,00€

Burrata / figues / huile de kimchi

15,00€

Parmigiana / crème de parmesan

24,00€

Cèpes / purée de chou-fleur / sabayon poivre / persillade

26,00€

Gravelax de truite / crème / chou-rave / rattes du Touquet

22,00€

Thonine mi-cuite / caponata

28,00€

Epaule d’agneau / aubergine / raïta

32,00€

Blanc de volaille / Kale braisé / purée de pommes de terre

23,00€

Prunes / crème glacée cacao / purée de pistache

11,00€

Cheesecake basilic et fruit de la passion

12,00€

Pavlova / mangue / caramel

10,00€

Pour une demande de privatisation, merci de nous contacter par email ou téléphone

Dirección

17, rue des Petits-Champs 75001 Paris
01 42 96 47 54

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